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速冻设备小型冷冻机
名称 速冻设备小型冷冻机
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特点 速冻柜(冷冻柜)的一种。是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具。主要是在商业上,用于将食物快速的制冷,达到保持食物的营养不流失,口味新鲜的效果。
速冻设备小型冷冻机,速冻柜的效果就是快速,深冷速冻。一般在20分钟左右能从25℃左右的达到-25℃。20分钟之内能将食物温度降到-6℃到-10℃。}
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速冻柜(冷冻柜)的一种。是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具。主要是在商业上,速冻设备小型冷冻机用于将食物快速的制冷,达到保持食物的营养不流失,口味新鲜的效果。

速冻柜的效果就是快速,深冷速冻。一般在20分钟左右能从25℃左右的达到-25℃。20分钟之内能将食物温度降到-6℃到-10℃。

快速将食品特别是新鲜的鱼类,肉类食品,快速制冷到-25以下,一般是60分钟左右;现在多用于将食品,慕斯,蛋糕以及速冻水饺,汤圆,包子等等之类的东东进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失,口味新鲜好快速塑性的效果。

 

市面上这种小型的速冻设备多用于速冻海参,速冻包子,速冻饺子,速冻名贵肉类。之所以要急速冷冻,就是为了能更好的保留住食物本身的营养不流失,甚至色泽口感在一定时间内都不发生改变,在很短时间内冻结成形,也有利于食品包装、储存。

例如:冷冻调理食品,快速冷冻金枪鱼,急速冷冻银枪鱼,速冻黄鱼,急冻石斑鱼,速冻北极虾,急冻章丘,急速冷冻红口,速冻设备小型冷冻机快速冷冻螯虾,急冻深海鱼,急冻名贵鱼,快速制冷进口牛肉,快速冻结海参,刺身速冻等等。

本公司这款风冷型小规格速冻冰箱是专门为急冻海参定制的,采用双个原装进口品牌压缩机,双套制冷系统,让降温更快,效能更佳。1mm厚的食品级不锈钢内胆、不锈钢托盘,让整机品质更高大上,易清洗,不易坏,耐腐蚀,耐低温。

双门风冷速冻机,内门也是加厚的食品级不锈铁保温门,外门10MM厚钢板喷塑高密度保温门,两个门的速冻冰箱,让速冻更理想。

实验数据:

将24瓶500ML矿泉水均匀放到箱内,1小时整体冻结。

 

实际使用数据:

10公斤海参放入箱内,1小时整体冻结。

如果你对速冻设备小型冷冻机感兴趣,想了解更详细的产品信息,填写下表直接与厂家联系:


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